ارتفع سعر كرتونة البيض في الأسواق المصرية، اليوم الخميس 16 فبراير 2023، بزيادة على الطبق الواحد بنحو 28جنيهًا، وكانت أسعار البيض قد شهدت ارتفاعا خلال الأسبوع الحالي لتصل الزيادة إلي أكثر من 30 جنيها خلال أسابيع قليلة، وذلك بسبب إرتفاع أسعار الأعلاف رغم الإفراج بكميات كبيرة عن مستلزماتها إلا أنه مازال هناك احتكار من قبل بعض المستوردين للأعلاف.
جدول المحتويات
سعر البيض اليوم الخميس في مصر 16-2-2023 .. وارتفاع كبير في سعر كرتونة البيض
وأكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، أن البيض سلعة غير قابلة للتخزين وبالتالى فإن أى تحرك بالأسعار سواء انخفاض أو إرتفاع سيؤثر على السلعة فورا ، مشيدا بمجهودات الدولة الأخيرة فى حل الأزمة والافراجات الجمركية عن مستلزمات الأعلاف، التي شملت 56 ألف طن من الذرة بحوالي 20 مليون دولار وحوالي 79 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 66 مليون دولار وأيضا اضافات اعلاف بحوالي 5مليون دولار.
توقعات بانخفاض أسعار البيض قبل رمضان
وفي هذا الصدد أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ، أن أن الافراج عن مستلزمات الاعلاف متواصل بالتنسيق مع البنك المركزي، متوقعا انخفاض أسعار البيض قبل شهر رمضان الكريم ولن تتعدى سعر الكرتونة 70 جنيها، وذلك لأن هناك بوادر بدأت تظهر من الدورات الجديدة من البيض والدواجن أيضا .
وطالب أبو صدام، جميع المربين بعدم الخروج مرة أخرى من دورات صناعة الدواجن، لعدم التأثير على الأسعار كما نشهد حاليا، كما ناشد المواطنين بعدم التكالب على السلع خاصة مع دخول شهر رمضان الكريم ومقاطعة المغالين فى الأسعار والتوجه إلي المنافذ الحكومية لأن الدولة لديها فائض من السلع والمنتجات.
أسباب ارتفاع أسعار البيض في الأسواق
ونرصد لكم فيما يلي أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق، والتي تتمثل في:
- ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق، وارتفاع أسعار الأعلاف المطلوبة فى المزارع وبالتالى يؤثر على أسعار الدواجن والبيض.
- التخلص من الدواجن البياضة قبل موعدها بسبب ارتفاع تكاليف إنتاج الدواجن..
- انخفاض درجات الحرارة تؤثر على إنتاجية الدواجن والبيض.
سعر البيض اليوم الخميس في مصر 16-2-2023
واصل سعر البيض بأنواعه المختلفة في الارتفاع لتصل كرتونة البيض الأحمر في المزارع إلى 124 جنيهات، وتباع اليوم للمستهلك بـ 129 جنيها في المحلات التجاري لتتعدي سعر البيضة الواحدة 4 جنيهات.
كما وصل سعر البيض الأبيض في المزارع إلى 123 جنيهات، ليصل إلي المستهلك في المحلات التجارية بسعر 128 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي وصل داخل المحلات التجارية إلي 137 جنيها، وهو أعلى ارتفاع في تاريخ أسعار البيض داخل المحلات التجارية.